Acqua, farina e olio.. di gomito!
Inizia il corso di panificazione con pasta madre in bottega, in cui i partecipanti prepareranno il lievito e impareranno come conservarlo e usarlo sotto la guida di Paola Tenuti. I volontari vi attendono sabato 2 dicembre alle ore 17:00 presso la Bottega di Civitanova Marche – piazza Gramsci 1 Pescheria-ex mercato coperto.
Al termine del corso assaggi di pane preparato con pasta madre e farine biologiche abbinato ai prodotti della nostra bottega.
Importante! Porta una ciotola e due strofinacci: uno per portare a casa la pagnotta che preparerai al corso e uno per conservare il campione di pasta madre che riceverai dopo l’incontro, subito pronto per fare il pane a casa!
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